Browsing: Entrevista

Acumula set estrelles Michelin i defensa la cultura de cuinar a casa productes de proximitat: “Jo m’he fet gran menjant llegums”, assegura. En els 35 anys de professió entre fogons, Carme Ruscalleda continua posant valor a conèixer el peixater i el pagès que li porta els productes, i a anar al mercat a comprar aliments frescos: “Si perdem els mercats, perdem una identitat que ens fa molt especials”.

Coincidint amb el Dia Internacional de la Infermeria Comunitària, celebrat el passat 26 de novembre, parlem amb la presidenta de l’Associació d’Infermeria Familiar i Comunitària de Catalunya (AiFICC), Ester Giménez, que reivindica el reconeixement de les especialitats d’infermeria.

El pneumòleg de l’Hospital del Mar i catedràtic de Fisiologia de la UPF, Joaquim Gea, coordina i és un dels impulsors de la creació de l’assignatura Humanisme en Medicina en el Grau en Medicina de la UPF i l’Hospital del Mar. I també és al darrera del simposi sobre Medicina i Arts, que se celebra a Barcelona des d’aquest dijous 19 fins el dissabte 21.

Montserrat Gea és investigadora del grup de Recerca en Cures de la Salut de l’IRB Lleida i professora de la Universitat de Lleida; també és coautora de la recerca coordinada entre Lleida i Londres que revela que 3 de cada 4 dones de l’àmbit sanitari i acadèmic de l’estat espanyol han sofert assetjament sexual. El ressò mediàtic del petó forçat de Luis Rubiales va motivar aquesta investigació que ha estat publicada a la revista The Lancet Regional Health-Europe.

És magistrada del Jutjat Social 23 de Barcelona. Després de treballar com a advocada laboralista entre els anys 1977 i 1982 i inspectora de treball entre els anys 1984 i 2000, va ser directora general de Relacions Laborals, del 2004 al 2006, i consellera de Treball, del 2006 al 2010. També va treballar com a consellera laboral adjunta per a Amèrica Llatina i el Carib de l’Organització Internacional del Treball i consellera laboral de l’Ambaixada Espanyola a Veneçuela.