No et perdis cap article
Escribà és infermera especialitzada en família i comunitat i psiconeuroimmunòloga. La infermeria es la seva vocació. La professió li ve de família, ja que la seva mare i la seva tieta han estat infermeres d’atenció primària. Explica que ella, de ben petita, punxava i embenava les nines. Ha exercit durant gairebé 15 anys en un CAP rural de la província de Tarragona. Però ja en fa dos que la seva trajectòria professional va fer un gir cap a la branca de la psiconeuroimmunologia.
La xef Ada Parellada i Garrell dirigeix el restaurant Semproniana i ha publicat nombrosos llibres de receptes i bons hàbits alimentaris.
Per a oferir les millors experiències, utilitzem tecnologies com les cookies per a processar dades com el comportament de navegació o les identificacions úniques en aquest lloc. No consentir o retirar el consentiment, pot afectar negativament unes certes característiques i funcions.